
沖縄旅行に行こう、と決まった時、私たちは夫婦で行ったのですが、見たいもの、欲しいもの、体験したいものが沢山あって、なかなかスケジュールが決められない、という状態でした。
現地に行って、やりたいことは、まとめておいて、時間によって考えていけばいいや、ということになり(なんて大雑把な・・)問題はどんなお土産を買うか、ということに集中。
お土産を買いにいく前に、沖縄土産、というと、ちんすこう以外知らないという私達夫婦は、沖縄のお土産、名産品って何?という調べ者からスタートしたのです。
インターネットで沖縄 名産、などいれると、かなりの数がヒットしてきます。
その中に、黒糖があったのですね。
私は、黒糖って、こっちでも売っているよね、というと、主人はすかさず、沖縄の黒糖は、こっちで売られているものと、全く違うんだよ、というのです。
黒糖のある沖縄のカテゴリーには以下の記事がリストされています。
ぜひご覧ください。

沖縄旅行に行こう、と決まった時、私たちは夫婦で行ったのですが、見たいもの、欲しいもの、体験したいもの・・・

さて、いよいよ黒糖とご対面。 まず、絞りたてのサトウキビ、というものを頂きました。 サトウキビジュー・・・

黒糖という名前のものでも、実際に他のものが入っているものは、あります。 商品として売るためには、やは・・・

黒糖でジュース、というと、ちょっと甘すぎない?と思ってしまいがちですね。 でも、黒糖は、色々なジュー・・・

黒糖は人の体にやさしい、というのは、よくわかります。 自然のものですから、自然の栄養素を十分に取り込・・・
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沖縄も他の地方と同じように、その地域の食文化というものが、継承されてきた地域です。 特に、沖縄の食文・・・・
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